Artikel gelesen, hätte ich mir schenken können!
Die Kritik an Lege ist in meinen Augen an den Haaren herbeigezogen!
ZitatNein, auf der einen Seite sehen Sie in dem Vergleich ein Kastenweißbrot vom "Handwerksbäcker", auf der anderen Seite ein Sandwichbrot aus der Industrie. Die sind jetzt keine Universen weit entfernt vom Toastbrot, aber es sind beide eben kein Toastbrot.
Und was steht auf den Verpackungen der Brote? Sandwichtoast![]()
Der Fauxpas mit der Hefe, ok, das hätte dem Lege nicht passieren dürfen.
Und die Kritik darüber, dass nicht auf Enzyme eingegangen wird, ja Himmel, das ist keine Wissenschaftssendung,
sie soll etwas unterhaltsam aufklären und über ein paar Hintergründe aufklären.
Und mal ganz ehrlich, wer ohne Verstand nach dem Schauen dieser Sendung dann zu dem Bäcker um die Ecke rennt, der
a. zig Filialen besitzt, und b. ein Sortiment hat, wie ein Supermarkt, sorry, dem ist auch nicht mehr zu helfen.
Ein klein wenig Menschenverstand sollte man den Zuschauern dieser und ähnlicher Sendungen dann doch zugestehen!
Entschuldigung, für dieses OT, aber ich musste das jetzt loswerden.
Sorry, ich muss noch einmal nachtreten!
Der Typ ist sowas von dumm!
Da regt es sich über die nicht deklarierte Enzyme auf, die zwar bei der Herstellung eingesetzt werden,
aber die eben NICHT in dem fertigen Produkt vorhanden sind!
Enzyme sind Eiweiße! Und was wird wohl mit einem Eiweiß beim Backen passieren?
Auch prangert er den Einsatz von Enzymen ja irgendwie an, ABER der Mensch hat schon seit Ewigkeiten,
wenn auch unbewusst Enzyme in der "Veränderung" von Lebensmitteln eingesetzt!
Und für so einen Schund (Artikel, des Stern) haben Menschen unter anderem Geld ausgegeben!